2013年10月25日 星期五

[美食] 最細緻用心的美味 大嗑西式餐館 Ducky Restaurant




要跟大家介紹Angé最近最喜歡的餐廳就是“大嗑”
基本上簡單來說大嗑沒有東西是不好吃的
只有好吃、非常好吃、驚人三個等級
就讓我好好來跟大家推薦一下吧! 


大嗑在捷運善導寺站跟忠孝新生站中間
雖然要稍微走一下下,不過還是很快就到囉!

店面沒有太過華麗繁複的佈置,簡簡單單乾乾淨淨的
是一個非常舒服自然的風格


炭烤綜合海鮮沙拉附法國麵包   NT.280

炭烤的新鮮中捲、干貝、草蝦仁配上生菜沙拉佐油醋醬
附上手工法國麵包



香腸炒蛤蜊附麵包  NT.190

香腸以及蛤蜊加上白酒和八角提味,鮮甜好吃


酥炸雞翅  NT.40(每支)

將蒜味卡士達醬放入雞翅中再下去炸,吃起來直接爆漿


胡麻燉飯佐炙燒慢煮雞胸  NT.360

鹽水淹漬的軟嫩雞胸肉,以噴火將賦予獨特香味,
搭配白芝麻研磨炒的芝麻醬燉飯,鹹甜混合好滋味


青醬蚵蠣燉飯佐嫩煎馬頭魚及油漬番茄  NT.380

將馬頭魚骨以小火熬煮高湯與澎湖蚵蠣做成的海鮮噸飯,馬頭魚以熱油將魚鱗炸至酥脆,肉質軟嫩,而且出乎意料的魚鱗非常好吃,試值得一試的好菜!!


蘋果烤布蕾  NT.150

細緻的佈蕾配上最完美的焦糖,加腌漬過的蘋果,絕妙搭配


半熟巧克力蛋糕左香蕉慕斯 NT.120

大嗑的招牌甜點,只能意會,不能言傳,驚人! 


2013  秋季新菜單



大嗑西式餐館 Ducky Restaurant

Tue~Sun 11:30~14:00  17:30~21:00
02 2394 8810 (記得預約)
Cash Only

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