2013年12月16日 星期一

[美食]吃過才敢說,好吃推推香港美食(上)--添好運.鏞記.澳牛

誠如大家所說,香港真的是美食的天堂,雖然比起台灣消費算是偏高,但是有不少經過米其林認可過的餐廳,價格卻還算是我們這種小資女孩能夠負擔的。所以囉,來到香港,大吃大喝的行程是絕對少不了的~今天就幫大家整理成一份快速簡易版的港仔美食,讓你就算是第一次去也不會懵懂迷路呦!!

1.十個人中有十個推薦你的添好運

推薦指數: ★★★★☆
地址: 中環香港站IFC地下一層12號舖
消費:一人約65HKD
交通指南:地鐵坐到香港站,找到IFC的出口就可以囉


話說MM要去香港之前,超多人跟我推薦這間添好運。添好運於20093月開幕,不滿一年的時間,即獲得米其林一星的殊榮,並且為目前最便宜的米其林餐廳。
       我們本來打著如意算盤,想說反正都是要來香港站這裡搭機場快線,乾脆就等要去搭飛機前再來吃就好。結果!!!!!這是禮拜一下午三點左右的場景,人滿為患啊~~~~~~~~於是我們就決定外帶到機場快線外面的等候區座位那裡吃,人算不如天算啊嘖嘖=3=
       
蘿蔔糕跟千島醬春捲
在香港吃了兩家不同的蘿蔔糕,我覺得跟台灣做大的不同在於他們裡面放的蘿蔔都很大一塊,一種下重本的感覺,加上又是剛煎好的,熱呼呼~外酥內軟蘿蔔又大塊,吃起來真的很過癮ㄋㄟ!!至於這個春捲就比較特別了,原先以為裡面是正常的春捲料,孰料,居然還有千島醬!!!!!沒錯,就是沙拉的那種千島醬~也不能說不好吃,就是很特殊就對了哈哈哈哈哈


水晶蝦餃跟燒賣
    我最期待的蝦餃跟燒賣<3這看這晶瑩剔透的外皮,就知道至肯定料多皮薄的啦~果然真的是沒讓我失望啊!這八顆幾乎是我一人嗑光光滴 :) 豪好粗唷!!



鮮蝦腸粉跟奶酥叉燒包
    腸粉和台灣的港市飲茶口味極像,就是皮比較厚一點,也比較紮實。但是!!!壓軸的這個叉燒包真的是不得了啊(旋轉旋轉)~~~我們為了這個叉燒包又多等了15分鐘,但是真的很值得,甜甜鹹鹹的,外皮有波蘿麵包上面那層的口感,內餡飽滿多汁,真的是太好吃了!!!(難以忘懷啊~~)

小tips--如果想坐下慢慢享用,最好提早個一個半小時來喔,比如說,是17:00的飛機,應該是15:00要到機場,機場快線要做24分鐘,也就是說最好13:00就可以來這邊準備吃了哈哈哈。不過如果想把握每一分每一秒逛街的時光的話,其實像我們這樣在外帶也是很ok的啦!!

2.部落客推推老字號鏞記燒鵝


推薦指數: ★★★★☆
地址: 香港中環威靈頓街32-40
消費: 一人約300HKD
交通指南:地鐵做到中環站,走D5出口,一出來就會先經過A&F的店哈哈,然後朝著蘭貴坊的方向前進,往右手邊看就會看到很大的鏞記招牌溜~

其實在台灣也沒有特別愛吃燒鵝,但是不知道為什麼之前在倫敦也是一直跑去中國城吃燒鵝,這次去香港也完全不想錯過燒鵝啊ㄎㄎ

 在香港,不用排隊的店家真的很少,尤其是已經出名的餐廳,根本就是門庭若市。我們是禮拜天晚上來吃的,晚上六點拿號碼牌,等了約10組人,七點以前就順利入座囉,所以也不用特地避開吃飯時間啦其實,否則太晚了可能會痛失燒鵝就不好了。




    耶斯入座入座,就像其他港式餐廳一樣,一開始就會先問你要什麼茶,然後就會快速的上茶溜~MM在經過禮拜六一天被香港店員們的冷漠對待後,來到鏞記覺得大家記親切又和藹啊哈哈哈
        來到這裡不管你點了多少樣菜,他都會問你要不要皮蛋,網路上的推薦也是說必吃,所以當然得來個一盤嚐嚐看囉~因為我平常不吃薑,所以我說不出來這個紅薑跟一般的有什麼不同,不過他帶有一點點酸酸脆脆的口感,可以去一點皮蛋的腥味。

      除了燒鵝之外的另外兩道菜,完全是照我們喜好點的,所以不一定是他們的招牌,一道是XO醬蝦球,蝦球超大顆,滿爽的哈哈哈,另一個是牛腩褒,一樣肉很大塊,但由於我們前一天吃過九記牛腩了,就覺得沒有那麼驚艷!
    特地放上這碗白飯是因為他一晚要港幣17塊,折合台幣58元一碗,非常所費不貲。而且,可惜的是,他的飯是黏黏軟軟的那種~沒有粒粒分明,嗚嗚 :(


    來了來了~燒鵝來溜~不瞞大家說,其實我去之前最期待的就是這一餐了哈哈,雖然是後發現每一家都滿好吃的啦,而且看到這油亮亮的燒鵝,還真有點把持不住,猛力吃吃吃啊~果然不愧是連續三年的米其林一星,真的是很下飯,皮酥肉嫩(灑花)~~有機會一定要來吃吃看唷!

小tips--一樓大門旁邊有外帶燒臘飯盒,一個約30~40HKD,趕時間或是想節省荷包,也可以選擇外帶回飯店享用唷!!

3.養顏美容澳洲牛奶公司

推薦指數: ★★★★
地址佐敦白加士街47-49號地下
消費一人約30HKD
交通指南:地鐵做到佐敦站,走F出口,看到弟一個路口右轉,就可以看到排隊的人囉!


一直聽到大家說澳牛澳牛,原來就是澳洲牛奶公司呀ㄎㄎ,這裡真的是非常大排長龍欸。不過因為都會併桌,位子也是走一個小巧玲瓏路線的,因此即使排隊也不會太久,否則看看這個人著是要排到幾點啦!

     澳牛最有名的就是早餐A,裡面包含了一份加了有火腿絲的湯通心粉,和炒蛋跟切邊吐司(好像可以換麵包),再加一杯咖啡或是紅茶。份量很足夠,炒蛋很好吃,感覺吃完可以一直很有活力得直到下午2點左右這樣哈哈哈


    因為還想吃他遠近馳名的燉奶,所以就沒有都吃早餐A,而是多叫了一份吐司(超級貴的啦,花生厚片居然要15HKD= =)跟燉奶。燉奶有分冰的跟熱的,熱的吃起來很像加熱的奶烙,很甜,兩個人吃一碗比較剛好哈哈哈,而且滿大碗的,算是為了養顏美容一口氣把他乾了ㄎㄎ

香港的美食真的是多的數不清,今天就先介紹這三家,期待下一篇囉:) MUA





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