2013年12月26日 星期四

[食記] 她他小曼谷 Thai Café Together 下午茶新選擇泰式好風味


呼呼呼~這是一篇非常熱騰騰的食記呢
12/2才開幕的她他小曼谷
不到一個月就來嘗鮮啦
相約同為小作家的摯友小刷一起來
今年才剛去泰國畢業旅行的我們
都超喜歡泰國料理所以就速速預約了下午茶



泰式奶茶與香茅茶
奶茶有在泰國喝的味道  重點是不會那麼甜耶  超好喝的
香茅茶清香解膩  對於不耐甜的人非常適合



檸檬雪酪
不會太甜而且夠酸  完全讓我們開了胃口



搭配司康餅的手工果醬以及cream
手工果醬是吃的到果肉鳳梨果醬酸酸甜甜的


搭配鹹食的泰式沾醬
咖啡色的最好吃是用白醋、鹽、糖調出
吃起來是一個甜甜的口感
搭上雞肉串超好吃



將將!一道金光洒在三層下午茶上啦!
平常的三層下午茶都是英式風味
泰式風情換上木頭層版超有感覺的


從最下層開始介紹
因為通常都是由鹹食開始吃
而且有些鹹食是油炸類的要趁熱吃不然冷掉後油味就會有點跑出來

—斑蘭葉包雞—
肉很嫩但口味較重有點鹹

—香茅金錢蝦球—
鮮甜的蝦子配上脆脆的外皮超好吃

—泰北雞肉烤米塔—
有點像打拋雞有點辣但因為外面的米塔是炸的可解油的膩也可解肉的辣


—青木瓜蝦沙拉盅--
其實就跟一般青木瓜沙拉一樣
但個人私心覺得可以再酸一點

—紅咖哩米線捲—
單吃的話覺得紅咖哩沒什麼味道
但是加上前面的調味料瞬好吃


—香烤雞肉串—
很像是沙嗲  配上前面的沾醬超搭

—蒸咖哩海鮮盅—  
這是好有小刷最喜歡的一道
海鮮的味道完全融入咖哩中
吃起來口感有點像蒸蛋
超適合配飯的啦!




第二層

—香蕉司康—
吃起來跟英式斯康大大不同
口感比較濕潤外皮沒那麼脆
但是非常好吃
真的是用新鮮香蕉做的很香很濃
配上奶油和果醬都非常驚人

—斑蘭杯子蛋糕—
恩......非常一般

—鳳梨椰子涼糕—
不會太甜吃起來很順口

—泰茶馬卡龍—
泰式奶茶口味的馬卡龍非常特別
但是完全太甜

—南瓜布丁盅--
一開始以為是普通的布丁
但吃下去驚人的特別
南瓜味很濃是蠻好吃的
可是吃到最後會有點膩


—開心果瓦片—
看似很像一般外面的餅乾
讓我們大驚因為超級好吃的啦

—香煎椰奶糕—
應該是甜食裡面唯一要趁熱吃的
味道就跟泰國吃的時候一模一樣

—新鮮水果串—
恩就是水果啦
不過串在一起好方便噢
在家裡也想這樣串來吃哈哈哈

—芒果糯米飯--
是我看到menu的時候最期待
也是吃到後最失望的一道
因為在泰國我最喜歡的東西就是芒果飯了
連只是到曼谷機場轉機也硬要買來吃
這邊的是用芒果醬  味道比較偏甜
在泰國吃是用新鮮芒果加上椰漿酸味帶出風味更加
最重要的是糯米!!!!!!!
不是泰國的糯米真的有令人失望啦



除了芒果糯米飯有點失望外
其他的鹹食與點心都表現得還不錯
等級都有中上呦!!
是值得一試的好吃下午茶
下次再來吃他她小曼谷的泰式料理!!




就跟他她小餐館一樣  每個小細節的裝潢佈置都很用心
讓人感到非常舒服且寬敞
用餐區也有拉門當人多的時候可以擁有自己的小空間
也不怕打擾到別人呢!很適合聚會!


她他小曼谷 Thai Café Together
台北市大安區樂業街17號1樓, Taipei, Taiwan 106
02 2737 3397


2013年12月20日 星期五

[美食] 英國倫敦兼具視覺與美味的時尚英式下午茶 BERKELEY LONDON



吃過倫敦最經典的英式下午茶RITZ後
在英國唸書的好友帶我來到英國最時尚的下午茶
在吃到BERKELEY之前一直覺得這種漂亮的甜點一定不好吃
總是滿滿的糖霜以及奇怪地噁膩味
而且Angé本身是一個不太耐甜的人所以對於甜點實在很挑剔
但是BERKELEY除了視覺效果極佳外 甜點也是非常地好吃
最令人興奮的是“所有”的東西可以續點  吃不完也能帶走喔
首圖上的Dolce&Gabbana的包包外層是巧克力糖衣裡面是藍莓海綿蛋糕
因為海綿蛋糕完全不甜所以剛好能分散外面的甜味達到中和的效果
就讓BERKELEY LONDON帶大家走一回時裝周吧


去之前一定要記得預約(最好大概一至兩個月前就先預約)
沒有預約可是沒辦法吃到下午茶的呦
當服務生帶我們到位子上的時候就可以看到美美的高跟鞋預約牌
上面會寫你的名字   用餐過後這個牌子是可以帶回去紀念的



Angé是在2012年的五月去倫敦
所以當時的MENU是2012 S/S

上面都會寫是以哪個牌子的什麼東西為靈感所做的
以及每個甜點本身的名稱及口味

除了有文字說明之外還有圖片在上面
MENU上就可以看到甜點原始的作品在伸展上的樣子





在桌子的旁邊會擺上一個小架子
是可以放茶水的金色架




BERKELEY可以選擇的茶也非常多種
我選了別的地方喝不太到的水果茶
是乾燥的果粒放在茶杯中直接沖熱水
而不是像平常用濾的


同系列的胖胖糖罐也好可愛





依照英式下午茶的慣例  鹹點會先上來
右邊的黃芥末沙拉三明治最好吃了讓我又多續兩個


太驚人的三層下午茶
每個甜點都超級美的



1950s inspired Miu Miu vanilla bikini biscuit with red hot icing&playful white bow



Christian Louboution must-have neon yellow high-heeled chocolate biscuit 
with signature red sole



Dolce&Gabbana light blue Sicilian blueberry sponge cake 
wicker basket wrapped in chocolate
Nautical Fendi red&white striped vanilla cake filled with fraise de bois crémeux accessorised  with oversized yellow button 


Gucci’s Art deco Grand Marnier&dark Valrhona chocolate mousse 
embellished with golden beads



Jason Wu romantic cherry bavarois&coconut cream topped
 with playful pink skirt&biscuit heel


最下層是像慕斯類的鹹點
細緻但是綠色那杯不太合口味
我也不知道那是什麼東西哈哈哈





看完Angé去年的2012春夏後
帶大家看看BERKELEY LONDON官網上這個季度的下午茶
其實除了搭配時裝周之外有時還會有特別的限定下午茶
就像去年配合英國女王誕生日就推出特別的組合


這個是今年2013秋冬的MENU
偷偷地發現漲價了呢!!
去年是39英鎊加12.5%的稅與服務費 現在要價49英鎊
但是喜歡下午茶的女孩兒們還是一定要去吃的啦


網路上就可以預約了噢
按照日期、人數、時段選擇
在填寫個人基本訊息就可以囉!



The Berkeley
Wilton Place, Knightsbridge
London SW1X 7RL
United Kingdom
Tel: +44 (0)20 7235 6000
Fax: +44 (0)20 7235 4330
info@the-berkeley.co.uk


2013年12月17日 星期二

[私服穿搭] Angé的穿搭小日記1&華山義麵坊小酒館AL CICCHETTO食記


其實這是十月底的小日記了
一直拖欠著不知不覺就十二月了
但是為了不要浪費當天寶貴攝影師的照片
還是認真的補上這篇小穿搭
希望大家會喜歡 :p

由於時間有點久了想介紹系上策的旗袍展不小心也結束了
(深深一鞠躬)
真是對不起織品系哈哈哈

畢業後大家都忙於工作
好不容易找到一天偷偷請假出來約會啦
一起看輔大織品系在台灣博物館所策的
旗麗時代:伊人、衣事、新風尚特展



是一個非常用心的展覽呦
除了展出各種不同的旗袍以及旗袍製成外更配合展出19930-1970的關於旗袍的台灣畫家畫作
展覽內也有多媒體的區域可以進行互動
下次如果還有別的展覽在提早跟大家預告囉
場內有很多不能拍照的典藏旗袍


以下就把能拍照的區域開放出來給大家看看





台灣博物館的建築物是日本政府為了紀念台灣總督兒玉源太郎和民政長官後藤新平,
所以建造代表殖民成績的紀念館,外部造型採用希臘復古樣式,
以階梯、巨大石柱、和華麗的雕刻為主要特徵。




小穿搭是在門口的燈旁邊拍的
會寫這篇穿搭是因為這樣子的穿搭在晴朗的十二月天也同樣適用
天氣晴有太陽出來的時候氣溫還是暖暖的呢
灰色寬袖的上衣扎進黑色長裙內配上咖啡色的編織腰帶
今日的配件是平底的伯爵休閒鞋、灰藍色漁夫帽和H&M的金項鍊

話說Angé非常喜歡H&M的飾品
不僅便宜搭配性又高
這條金項鍊其實是三件不同長短造型的金色項鍊組成
折合台幣大約五百塊左右
雖然H&M的材質不是很好但是偶爾也能挖到寶
台灣也快開了呢!!可以期待一下呦!



午餐來到華山的義麵坊小酒館
這裡的午間的商業套餐超划算的
點主餐就有麵包、湯以及自助式的飲料
這樣一個set吃下來也才兩百多塊!物超所值!




十月底好適逢萬聖節所以店裡充滿了萬聖節裝飾
這樣看實在是拖有夠久的一篇文哈哈哈
很有氣氛耶!(好啦最近有空去把聖誕節裝飾拍給大家看)








奶類和青醬義大利麵吃到最後都有點膩
今天覺得最好吃的是清炒的義大利麵








餐後單點提拉米蘇當甜點,義麵坊的提拉米蘇果然名不虛傳,是好吃的噢!
晚上是小酒館的形態經營,所以晚餐都是單點的形式
看著整個牆面的酒好有感覺呢!
下次來嘗試看看晚餐吧!


尋找一下Angé吧!!hehehe~